|
Doporučené médium |
substrát pro pěstování luštěnin |
|
Doba klíčení |
3 dny |
|
Doba sklizně |
10-14. den |
|
Chuť |
zemitá, jemná |
|
Vitamíny |
draslík, železo, bílkoviny, vápník, fosfor, B1, B2, B3, B6, C, E |
Čočka, doprovázející nás již od pravěku, je nabitá vitamíny, bílkoviny, vlákninou a minerály, zejména železem a hořčíkem.
Pomůže nám zlepšit zdraví kostí, stabilizovat hladinu cukru v krvi, a dopomůže ke snížení cholesterolu.
Oplývající vysokým množstvím bílkovin nám podpoří tvorbu svalů.
TIP: čočka svou nevtíravou a jemnou chutí bude skvěle doplňovat a zvyšovat hladinu živin v salátech, v smoothies, nebo na chlebu.